- DIVERTISSEMENT > RECETTES DE CUISINE
Crêpes de bananes
Ingrédients
pour 2 personnes
Pour 6 à 8 crêpes :
* 2 bananes mûres
* 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
* 1 cuillère à soupe de lait
* 1 oeuf
* 3 cuillères à soupe d’huile
* 3 cuillères à soupe de farine environ (adapter selon la consistance désirée)
* 25 g de beurre
* 1 pincée de sel
Pour 6 à 8 crêpes :
* 2 bananes mûres
* 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
* 1 cuillère à soupe de lait
* 1 oeuf
* 3 cuillères à soupe d’huile
* 3 cuillères à soupe de farine environ (adapter selon la consistance désirée)
* 25 g de beurre
* 1 pincée de sel
Préparation
1- Eplucher les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sucre. Battre l’oeuf. Ajouter la farine, le sel, le lait. Bien battre. Ajouter la purée de bananes. Bien mélanger.
2- Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire.
2- Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire.
Nos adresses
06 B.P. 1387 Abidjan 06 Côte d'IvoireCel et Whatsapp : (+225) 05 05 05 81 05 / 07 97 80 17 24 / 05 86 13 85 41
E-mail : ima@afnet.net / institutima@yahoo.fr
Siège Côte d'Ivoire: Cocody Riviéra 3 Abidjan, Résidence Copraci, Villa N°8.